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【专注食品醒发十余年，不断突破创新，更新技术工艺】鸿盛集团，为广大用户朋友提供更快更好的产品
导读：
【专注食品醒发十余年，不断突破创新，更新技术工艺】鸿盛集团，为广大用户朋友提供更快更好的产品。
公司自成立以来，专注厨具领域12载，坚持稳健经营、持续创新、开放合作、大力发展，在相关领域取得了优异的成果。企业致力于产品的生产、研发、创新与销售，在未来信息社会潮流中，要继续脚踏实地，稳扎稳打，逐步走向世界，在弘扬民族文化基础上，将民族企业推向全球，业务遍及世界。
醒发箱，顾名思义，就是面团醒发用的设备，它的主体一般选用聚氨酯或岩棉板材质，搭配其它相关设备，组建而成。有活动门、温度湿度调节器、不锈钢托架、电源控制开关、水槽等，目的是使醒发箱达到适宜的温湿度，另面团充分发酵、膨胀。
设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的最适合发酵之环境，帮助造型后的面包坯、馒头、包子完成后发酵过程。
结构特征：发酵箱为箱式结构，设有宽敞的玻璃视窗，便于用户观察面包、馒头、包子发酵情况，设有活动不锈钢圆棒作为层架，可任意折卸，方便用户发酵不同规格的产品。
一、产品介绍
面包坯发酵房适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该机利用电热管加热水箱内的水，使发酵箱内产生相应的温度和湿度，提供面包发酵所需的环境，帮助成型后的面包坯完成发酵过程。该机是宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户的最佳选择。
二、性能特点
1、面包坯发酵房结构安全合理，外形美观大方。
2、内设隔热保温层，有效提高热效率。
3、宽阔的玻璃视窗，方便实用
鸿盛集团作为政府优秀采购供应商，AAA级信用企业，五星级售后服务企业。真正在行业中起到了中流砥柱的作用。做一个“负责任，让客户信赖”的企业是我们的不变的主旨。我们不断升级新技术不断提高生产工艺技术，让鸿盛的产品来丰富您的生活。
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